Ciorbă de pui a la grec

Atunci când simțiți nevoia să mâncați ceva cald, hrănitor și plin de substanțe nutritive, ciorba de pui a la grec poate fi alegerea ideală. Se poate consuma mai ales de către persoanele răcite, tocmai pentru că în această ciorbă puteți pune cât mai multe legume și verdeață care, fierte la foc mic, oferă nutrienții necesari pentru sprijinirea organismului atunci când se luptă cu răceală sau gripă. Pe lângă legume, mărar și patrunjel, ciorba a la grec mai conține și carne de pui hrănitoare și gustoasă. Specific acestei ciorbe este orezul, care înlocuiește tăițeii sau găluștele, precum și amestecul de ou, smântână și lâmâie cu care se drege zeama.

Sursă foto – https://www.realgreekrecipes.com

Ai ceva de adăugat?...

*